Ingrediënten
- 1 Pandoro of panettone (750-1000 g)
- 500 g ricotta
- 6 el Bonne Maman Bosbessen confiture
- 125 g granaatappelpitjes
- 125 g Kaapse bessen
- Poedersuiker voor garnering
1 Snijd de pandoro of panettone in vier of vijf lagen. Bestrijk elke laag royaal met ricotta, Bonne Maman bosbessenjam en bestrooi met granaatappelpitjes en Kaapse bessen.
2 Bestrooi met poedersuiker!
Tip Rasp er met een dunschiller 50 gram pure chocolade tussen de lagen.
Deel