Chocolade-hazelnoot-kokosijsjes
Hazelnoot
IJs
Makkelijk
Tussendoortje
8-10 stuks
15 min. bereidingstijd + 6 uur wachttijd
Stappen
1 Meng de hazelnootpasta met het cacaopoeder, kokosmelk en honing met een garde in een kom tot een gladde massa. Verdeel dit over de ijsjesvorm (tot ca. 5 mm van de rand). Steek de ijsstokjes erin, bestrooi met de cacaonibs en kokosflakes en zet de vorm minimaal 6 uur in de vriezer.
*De kokosmelk kan ook door Griekse yoghurt worden vervangen.
Tip Doe voor een extra grown up kick een sterk kopje afgekoelde espresso bij het ijsmengsel.
