Crostini met roquefort en vijgenjam
Borrel
Makkelijk
Vijgen
Voorgerechten
Ca. 16 stuks
20 min. bereidingstijd + 10 min oventijd
Stappen
1 Snijd het stokbrood in schuine plakjes van 1,5 cm. Verhit de grillpan en grill ze ca. 3 min., keer ze halverwege.
2 Pers de knoflook boven de olijfolie en roer de tijm erdoor. Bestrijk de sneetjes stokbrood met de kruidenolie.
3 Snijd de paprika in dunne reepjes.
4 Bestrijk het brood met vijgenjam en beleg met een plakje Roquefort en versier met een reepje paprika.
