Haverrepen met Frambozen Fruitspread

1 Verwarm de oven voor op 180 °C en bekleed de bakvorm met bakpapier. Meng in een kom de bloem, havervlokken, bruine suiker, vanille-aroma en gezouten boter tot een kruimelig mengsel.

2 Doe de helft van het mengsel in een bakvorm en druk stevig aan met een spatel.

3 Verdeel een royale laag frambozen fruitspread gelijkmatig over de bodem.

4 Verkruimel de rest van het mengsel over de fruitspread.

5 Bak de koek in ca. 40 min. in het midden van de oven gaar.

6 Haal de koek uit de vorm en laat volledig afkoelen, snijd vervolgens in repen.