
Zomerse salade met biet en frambozen

1 Snijd de bietjes in partjes en de ui in dunne ringen. Snijd de dille fijn. Verdeel de spinazie over een grote schaal en verdeel de bietjes, ui en dille en frambozen erover. Verkruimel de kaas over de salade.
2 Klop een dressing van de frambozen fruitspread, olijfolie, azijn en mosterd en verdeel over de salade.