Exclusief in de webshop

Kweepeer gelei

€5,90

Eenvoudige en natuurlijke ingrediënten

Ontbijt

Enkele portie

Geschatte levertijd 3 tot 6 dagen.

Een heerlijk smeltend recept dat herinnert aan de smaak van mooie zonnige herfstdagen.. Met zijn heerlijk pittige smaak, zijn stevige goudkleurige vruchtvlees, de rijkdom van zijn aroma's, versterkt door de kennis van Bonne Maman, wordt kweepeer een schat aan smaak. Een heerlijk smeltende gelei, om van te genieten met een knapperig brood of verse yoghurt, tot grote vreugde van fijnproevers.

Details en samenstelling

Juridische naam Gelée Extra de Coings.
Ingrediënten kweepeersap, suiker, bruine rietsuiker, geconcentreerd citroensap, geleermiddel: vruchtenpectines.
Totaal fruitgehalte 47g fruit per 100 g eindproduct.

Afmetingen 50 x 50 x 236 mm
Bedrijfsnaam en adres leverancier BONNE MAMAN - ZI - 46130 BIARS SUR CERE - FRANKRIJK

Gemiddelde voedingswaarde voor 100g

Energie

1018 kJ
240 kcal

Vetten
Waarvan verzadigde vetzuren

0.1 g
0 g

Koolhydraten
Waarvan suikers

59 g
59 g

Vezels

1 g

Eiwitten

0.2 g

Zout

0 g

Yoghurtbowl met quinoa en karamelbanaan

15 min. bereidingstijd

Makkelijk

Aardbeien cranberry tulband met rozemarijn

40 min. bereidingstijd + 1 uur oventijd + 3 uur wachttijd

Gemiddeld

Truffels met Hazelnootpasta

30 min. bereidingstijd

Makkelijk

Bombolini/ Berliner bollen met Bonne Maman

1 uur 40 min. bereidingstijd + 16 uur wachttijd

Moeilijk

Hazelnootpasta dennenappels

30 min. bereidingstijd + 30 min. oventijd

Makkelijk

Pepernoten blondie met Hazelnootpasta

30 min. bereidingstijd + 30 min. oventijd

Gemiddeld

Filodeeghapjes met brie en vijgenjam

30 min. bereidingstijd + 10 min. oventijd

Makkelijk

Eton Mess met stoofpeertjes

30 min. bereidingstijd + 3 uur wachttijd

Makkelijk

Kweepeer gelei

De kweepeer, die al meer dan 4000 jaar wordt gekweekt, is een verrassende vrucht vanwege de peervorm, de zeer harde schil en het vruchtvlees dat zo hard en bitter is dat hij niet zomaar kan worden geplukt. Om Bonne Maman Kweepeer gelei te maken, wordt het fruit gekookt voordat het wordt geperst om al het sap te verzamelen dat nodig is om een gladde, stevige en doorschijnende gelei te verkrijgen, met een karamelachtige kleur en de goede smaak van de herfst die, samen met de geur van nieuwe boeken, het begin van het schooljaar altijd draaglijker heeft gemaakt. Gepresenteerd in een doos van 5 kleine individuele potjes van 30 g elk, ontworpen om de smaken te behouden, is de kweeperen gelei beschikbaar in vullingen of in le Confiturier van Bonne Maman.